新记最出名的，就是焖饭了。这里的焖饭，不像外头的焖饭。外头的焖饭，都是把滑蛋河的酱汁，淋在白饭上，然後你就混着吃。这里的焖饭，没有滑蛋河般的酱汁，而是黑色的，酱汁没有说很多，料却很丰富。虾、乌贼、鱿鱼、猪肉等什么都有。
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| 焖饭刚来 |
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| 打开後，香喷喷的焖饭 |
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| 食材丰富 |
这里另一道最为人称赞的美食，就是海南人的经典菜 - 海南鸡扒了！我怀疑新记头家是不是海南人。
实话实说，新记的海南鸡扒，不算是只有天上有，也比不上其他的海南鸡扒。不过，还是很美味。老板对酱汁不吝啬，给得超多的，吃起来非常爽。鸡扒的特色在于简直无骨！炸得又脆却不失柔软，我只用一只手拿刀轻轻切割，毫不费力的就能把鸡扒切成很多块了。
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| 海南鸡扒
这里也能叫菜吃饭，煮炒等也很不错。可以一试。
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